体験

「天下五剣」に数えられる国宝「大典太」を作刀した三池典太光世は、平安時代に大牟田の三池の地で作刀をしていた刀匠。その作刀を理想とし、江戸期には柳河藩の御番鍛冶として刀を作ってきたのが刀匠「四郎國光」です。昭和14年に「全国刀試し切り大会」が行われ、当時日本一と称された名刀「虎徹（こてつ）」を押さえ、四郎國光は「斬れ味日本一」の称号を手にしました。
現在、4人の刀匠が刀作りはもちろん、その技術や作風を生かした包丁づくりを行っています。
刀匠の技術やこだわりが詰まった、切れ味抜群の”一生使える”包丁を、あなただけのオリジナルで作ってみませんか？できた包丁は仕上げを施し、後日郵送にてお届けします。