地域ではもちろん、遠方のファンも多い名店「寿司好」。今回のプログラムは「寿司店に行ってみたいけど気後れしてなかなか・・・」という方におすすめ。寿司店でのマナーやきれいに見える食べ方など、知っているとためになる寿司にまつわるあれこれを、女将がクイズにして出題。そうだったのか!と目からウロコな話がたくさんあるはず。その後は対象の指導の下、握り寿司作りに挑戦。できあがった寿司は、茶碗蒸しとお吸い物、デザート付きで楽しめます。クイズで覚えたマナーや所作を実践してみましょう。”回らない寿司店デビュー”のきっかけにいかがですか?