おみやげ

天草名産の「天草晩柑」は和製グレープフルーツとも言われ酸味とジューシーさが特徴の柑橘系フルーツです。その天草晩柑の皮を砂糖漬けしたピールを入れることで、香りが高いマドレーヌに仕上がります。