はじめに
大牟田市民のソウルフードとして愛される「イカタル弁当」。
おおむたOnePlateで大反響を呼んだ人気記事「もはや大牟田市の食文化。 市民愛溢れすぎ!イカタル弁当って?」で紹介された市内人気店3店舗のイカタル弁当を、今回は大牟田市民の皆様と一緒に食べ比べしてみました!
それぞれの店の個性と、市民の皆様の熱いイカタル愛をたっぷりとお届けします。
カントリーキッチン
まずは、有明町にある「カントリーキッチン」の「イカタル弁当」。
こちらは、「イカタル弁当」の生みの親である、長年愛され続けた「マイキッチン」のあとを継ぐお店です!
「カントリーキッチン」のイカタル弁当は、カラッと揚がったイカゲソに濃厚ながらもいくらでも食べられるタルタルが特徴です。
一緒に食べた市民の感想は?
カントリーキッチンのイカタル:あっさり上品な味わい、老舗のイカタル
市民の声
- 「イカの唐揚げがサクサクで、身も大きくて食べ応え抜群。衣の食感とイカの歯ごたえがたまらない!」
- 「ここのイカタルは、本当にあっさりしていて女性でも食べられる!」
- 「お弁当全体のバランスが良くて、最後まで飽きずに楽しめるのが嬉しい。」
とのこと!
感想
「カントリーキッチン」のイカタル弁当は、すべてがふんわりとしていたのが特徴的でした。
柔らかく噛みやすいイカの唐揚げ、そしてマヨネーズ感よりも卵の風味が強くあっさりとしたタルタルソースが絶妙に調和した、優しい味わいの一品でした。
カントリーキッチン
〒8360842
福岡県大牟田市有明町1丁目3−5
Instagram(@ country_kitchen.omuta) (外部リンク)
11時〜19時(ラストオーダー18時45分)
日曜日・祝日
おべんとうタル助
次は新栄町にある、こだわりのタルタルソースが自慢のお弁当屋「タル助」の「イカタル弁当」。
「タル助」の「イカタル弁当」は何を言っても「タルタル」が特徴的!
マヨネーズに卵たっぷり、さらに刻んだピクルスが入っているため、タルタルの食感がしっかりあり、タルタル好きにはたまらないお弁当です。
さて、「タル助」の「イカタル弁当」の感想は?
おべんとうタル助のイカタル:タルタル愛が止まらない!タルタルソースが決めてのイカタル
市民の声
- 「タル助のタルタルは、見た目ほど重くなくて、ペロッと食べられちゃう!」
- 「イカの唐揚げにもしっかり味がついていて、タルタルとの相性が最高!」
- 「タルタル増しにするのがおすすめ。タルタル好きにはたまらない!」
とのこと!
感想
「おべんとうタル助」のイカタル弁当は、なんといっても、たっぷりとかかったタルタルソースが印象的!市民の声にもあったとおり、見た目ほどこってりしておらず、意外にもあっさりとした味わい。
タルタルソースが全体にかかっているのも特徴的で、イカの唐揚げはしっかりとした味付けがされており、ガツンとくる美味しさが魅力的でした
おべんとうタル助
〒8360041
福岡県大牟田市新栄町3−11
Instagram(@obentoutarusuke) (外部リンク)
午前 11時~14時 午後 16時~19時(l.o 18時50分)
日曜日
マイショップ 大牟田店
最後は、通町にある手作りタルタルソースが自慢のお店「マイショップ大牟田店」。
マイショップのイカタル弁当は、イカゲソとタルタルがたっぷり入っているのが特徴です!
さて、皆さんの感想はどうでしょうか?
マイショップのイカタル:マヨネーズ好きにはたまらない!濃厚タルタルがクセになるイカタル
市民の声
- 「ここのタルタルは、マヨネーズ感が強くて、濃厚で美味しい!」
- 「イカのゲソがたくさん入っていて、食べ応えがある!」
- 「手作り感のある、たまごたっぷりのタルタルが最高!」
- 「マヨネーズ好きなら、絶対にハマる!一度食べたら忘れられない味。」
とのこと!
感想
マイショップのイカタル弁当は、マヨネーズ好きにはたまらないクリーミーでコクのある味わいが特徴で、ボリューム満点でガッツリ食べたい方にぴったりです。
イカとタルタルソースの相性が抜群で、食べ応えがありながらも、マヨネーズのまろやかさが後味をさっぱりと引き締めてくれます。
まとめ
今回食べ比べた3店舗のイカタル弁当は、それぞれ個性豊かで、どれも大牟田市民に愛される理由がよくわかりました。
あっさり上品な味わい、タルタルにこだわった濃厚な味わい、マヨネーズ好きにはたまらない濃厚な味わい。
あなたもぜひ、大牟田のソウルフード「イカタル弁当」を食べ比べて、お気に入りを見つけてみてください!