大牟田市の西鉄新栄町駅から徒歩3分のところにある老舗お茶屋の「山田屋茶舗」。
新茶や煎茶などの季節限定のお茶をはじめ、健康茶や黒豆ほうじ茶、三池の梅入りこんぶ茶など地元のイメージを反映した多種多様なお茶を取り揃えています。

お茶屋としてはもちろん、山田屋茶舗では、有明海で採れる海苔も販売されています。
また、自慢のお茶と共に、山田屋茶舗製の大判焼きも堪能することができ、和の雰囲気が漂い、静かにお茶を楽しむことができる空間となっています。
お茶好きはもちろん、落ち着いた雰囲気でほっと一息つきたい方にもおすすめです。

山田屋茶舗製の大判焼きは、なんと全部で5種類もあるんです。中でも、「大茶山 抹茶あずき」は、お店で取り扱っているお茶を生地に使用しており、お茶屋さんならではの風味が楽しめます。お茶好きにはたまらない美味しさがあります。

なんと、こちらのカスタードにはほうじ茶が使用されているのだとか。ほうじ茶は飲むことがある人も多いかもしれませんが、食べるという経験は意外と少ないのでは。
口の中に入れると、ふわっと広がるほうじ茶の香ばしさがたまりません。

お茶や抹茶ラテのお茶はオーダーを受けてから一から丁寧に淹れられるお茶は、お茶本来の味わいや香りを楽しむことができます。
お店のこだわり抜いたお茶と、贅沢な空間で過ごすお茶タイムはぜひいかがでしょうか。

「Italian dining TA-CHI」は大牟田駅西口から徒歩3分に位置する本格イタリアンのお店。
今年の4月からは、ランチとディナーの間に『CAFETERIA&BACARO』という新しいメニューが登場。
このメニューでは、軽食や自慢のピザ、厳選さえたワインやイタリアの伝統スイーツ、そしてコーヒーが楽しめます。「BACARO」というのは「北イタリアヴェネット州スタイルのカジュアルバー」のこと。

「アーモンドクリームとヌッテラのストゥルーデル」は、数量限定のデザートで、サクサクのパイ生地に濃厚なアーモンドクリームとヌッテラ（イタリアで生まれた世界的に人気のあるチョコレートヘーゼルナッツペーストのこと）が絶妙に組み合わさっている。一度食べるとやみつきに。

イタリアではコーヒーと言えば「エスプレッソ」です。「マッキネッタ」と呼ばれる専用の器具で淹れられた本格的な「エスプレッソ」は、苦味が強すぎるため、砂糖を少々加えるのが一般的な飲み方。デザートやスイーツとの相性は抜群！！
他にも「ティラミス」やイタリアを代表するスイーツをコーヒーと一緒に楽しむことができます。

「Italian dining TA-CHI」では、厳選された多数のワインが用意されていますが、『CAFETERIA&BACARO』でのおすすめは、イタリア発祥のカクテル「アペロールスプリッツァ」です。爽やかでフルーティーな味わいがあり、軽やかで飲みやすく、お店自慢のピザや軽食と一緒に楽しむのが最高です。