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平成元年、全国菓子大博覧会中小企業庁長官賞受賞。天然記念物「臥竜梅」に因み、梅の実を丸ごと一個、桃山生地で包み、程よく焼き上げた和菓子です。秋篠宮殿下・妃殿下が大牟田にお越しなられた際に献菓しました。
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2023年12月11日
大牟田酒場巡り隊